Daging Chuck Rest Slice

Hello Meatlovers,
Daging Chuck Rest adalah daging sapi yang diambil dari bagian punggung,
dipotong dari rusuk keempat hingga rusuk keduabelas.
Daging Chuck Rest termasuk daging yang lunak karena terdapa butir-butir lemak didalamnya.
Cara meyiapkannya dengan dipanggang dalam oven, dibakar atau digrill.